Capítulo 2 sobre sake en Onda Cero Tarragona. Segunda entrevista realizada para Onda Cero Tarragona donde hemos hablado durante 40 minutos sobre el sake y la historia de Kensho sake. Esta vez hemos realizado una cata en vivo de los 3 sakes. Si quieres conocer más sobre nosotros en este podcast, podrás escucharlo:
batido vegano de amazake y platano El amazake es un yogurt de arroz vegano, elaborado fermentando el arroz con koji. Esto hace que sea un ingrediente muy nutritivo y fácil de digerir, que se puede utilizar como sustituto de la leche o el yogurt. Después del gran éxito de la primera receta elaborada por la…
Natillas veganas de amazake de arroz Kensho con cacao y chirivia. La receta de hoy está elaborada por black shoyu, también conocidad como Esther Lopéz, chef con gran experiencia en la macrobiótica. Las natillas son un postre buenísmo que nos gusta a todos, por eso Esther a querido prepararte esta receta macrobiótica y vegana, pues…