¿Qué es el Instanatto – Polvo de Natto?
El Instanatto es un polvo de natto, un fermentado de soja tradicional japonés. Este formato práctico conserva todas las propiedades del natto original, elaborado mediante la fermentación de soja con Bacillus natto. Su textura en polvo permite añadirlo fácilmente a cualquier receta, sin perder los beneficios nutricionales y probióticos del natto.
Beneficios
Fuente concentrada de enzimas nattokinasa
El Instanatto es rico en nattokinasa, una enzima beneficiosa que ayuda a mejorar la salud cardiovascular al favorecer la circulación sanguínea.
Probióticos naturales para el equilibrio intestinal
Al igual que el natto tradicional, este producto es una fuente de probióticos que contribuyen a mantener una flora intestinal saludable y a mejorar la digestión.
Alto contenido en proteínas y aminoácidos esenciales
Gracias a la fermentación, las proteínas de la soja se convierten en aminoácidos fácilmente digeribles, haciendo del Instanatto una opción ideal para complementar una dieta equilibrada.
¿Por qué elegirlo?
- Fácil de usar: Su formato en polvo lo hace ideal para incorporar en cualquier receta de forma sencilla.
- Conservación prolongada: Este producto deshidratado puede conservarse sin refrigeración, manteniendo sus propiedades intactas durante más tiempo.
- Versatilidad: Perfecto para enriquecer arroces, ensaladas, batidos y salsas.
Características
- Ingredientes: Soja* y Bacillus natto (de producción ecológica).
- Peso neto: 100 g.
- Sabor: Intenso y umami.
- Textura: Polvo fino y fácil de disolver.
- Certificación ECO: CCPAE.
- Conservación: Al ser deshidratado, puede almacenarse a temperatura ambiente.
Recetas
Espolvoreado sobre arroz
Añade una cucharada de Instanatto sobre arroz caliente para disfrutar de un sabor auténtico y un aporte nutricional extra.
Batidos proteicos
Mezcla Instanatto con tu batido favorito para enriquecerlo con proteínas, probióticos y enzimas naturales.
Sopas y caldos
Incorpora una cucharada de Instanatto en sopas calientes para potenciar su sabor y beneficios digestivos.
Salsas y aderezos
Úsalo como base para salsas saludables mezclándolo con aceite de sésamo y jugo de limón.