Beneficios de la Salsa Shoyu Eco
Un sabor profundo y suave
La Salsa de soja – Shoyu eco de Kenshô es perfecta para añadir un sabor suave pero intenso a tus platos. Gracias al trigo, el sabor se suaviza y potencia, haciendo de esta salsa una excelente fuente de umami.
Ideal para una variedad de platos
El Shoyu eco es ideal para ensaladas, sopas, aderezos, marinadas y más. Su sabor equilibrado lo convierte en un acompañante perfecto para una amplia gama de recetas, desde platos de arroz hasta verduras salteadas. Esta salsa también es perfecta para acompañar sushi, dando un toque auténtico a la experiencia culinaria.
Sin conservantes ni aditivos
Esta salsa de soja se elabora de forma completamente natural, sin conservantes ni aditivos, lo que la hace una opción saludable y respetuosa con los métodos tradicionales de producción. Es una alternativa perfecta para quienes buscan opciones naturales y auténticas en su cocina.
Características de la Salsa Shoyu Eco
- Ingredientes: Soja ecológica, trigo, sal marina.
- Tiempo de fermentación: 6 meses.
- Sin conservantes ni aditivos: Solo ingredientes naturales.
- Sabor: Suave, con un toque de umami.
- Contenido neto: 200 ml, 500 ml.
- Conservación: Guardar en lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.
Usos recomendados para la Salsa Shoyu Eco
Marinadas y salsas
La salsa Shoyu es excelente para marinar carnes, pescados, tofu o para preparar salsas salteadas, realzando el sabor de tus platos favoritos.
Aderezos para ensaladas
Mezcla esta salsa con aceite de oliva, vinagre y otros condimentos para crear un aderezo sabroso y saludable para tus ensaladas.
Acompañante para sushi
La Salsa Shoyu Eco también es un acompañante ideal para sushi, proporcionando un sabor umami equilibrado que complementa perfectamente los sabores del arroz y el pescado.
Consejos de conservación
Una vez abierta, guarda la salsa en un lugar fresco y seco y refrigérala para mantener su frescura. Asegúrate de cerrar bien el envase después de cada uso. Si no se conserva adecuadamente, la salsa podría perder su sabor y calidad rápidamente.
- Ingredientes: habas de soja ecológica, trigo ecológico, agua y sal
- Alérgenos: contiene gluten y soja
- Intensidad: media
- Origen: no UE
- Contenido neto: 250 ml, 500 ml, 5 l
Durante la cocción, se recomienda utilizar siempre al final porque, si no, evaporamos el agua de la salsa y aumenta la intensidad del sabor.
Mantener en un lugar fresco y seco.