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Aka miso ecológico sin pasteurizar de Kenshô es un miso de arroz y soja. Elaborado con un mayor tiempo de fermentación y más cantidad de soja que el shiro miso, por lo que tiene un sabor más intenso y probiótico.
El Shio koji eco – Miso de arroz 100% de Kenshô permite dar sabor o umami a tus platos de la manera más natural posible.
Genmai miso ecológico sin pasteurizar de Kenshô es un miso elaborado con arroz integral y soja para conseguir mayor aporte nutricional y mayor sabor de cereal.
El miso de garbanzos ecológico sin pasteurizar de Kenshô no contiene soja
El Miso mame es 100% de soja eco y tiene más de 1 año de fermentación. Es el miso con más umami y probiótico.
El miso mugi está elaborado con cebada y soja.
Una pasta de miso blanco versátil que realza tus platos con su sabor umami único y los convierte en fuente de probióticos.
La misonesa de ajo negro está elaborada con miso de arroz, ajos negros y aceite de oliva virgen extra.
La misonesa está elaborada con miso de arroz y aceite de oliva virgen extra.
La oferta miso eco 3 clases de Kenshô incluye nuestro aka miso ecológico sin pasteurizar, miso de garbanzos y arroz ecológico sin pasteurizar y shio koji eco – miso de arroz 100%.
La oferta tamari eco incluye 3 tamaris. El tamari de soja, el tamari soja suave y el tamari de arroz
El paté de miso, misozuke es pate fermentado de tofu con miso shiro para conseguir que el tofu sea más sabroso, nutritivo y untable en el pan mismo!
La Salsa de soja – Shoyu eco de Kenshô es una salsa de soja fermentada al estilo japonés, elaborada con soja y trigo.
La Salsa de soja – Tamari eco de Kenshô es una salsa elaborada 100% con soja, por lo que no tiene gluten ya que no contiene trigo.
Salsa de soja tamari suave eco sin pasteurizar
