Katsuobushi – Lámina de Bonito Seco
5,69€ IVA incluidoEl katsuobushi son láminas de bonito ahumado seco que se puede usar en sopas, arroces, tallarines, etc.
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Paté de miso misozuke
4,99€ IVA incluidoEl paté de miso, misozuke es pate fermentado de tofu con miso shiro para conseguir que el tofu sea más sabroso, nutritivo y untable en el pan mismo!
Pickle takuan 200 g
7,99€ IVA incluidoTakuan es un nukazuke de daikon, es decir, es un fermentado de daikon elaborado con nuka.