Los 5 condimentos japoneses mas importantes: El saber utilizar los 5 condimentos japoneses principales son la clave de la cocina japonesa y su particular sabor, que se debe al equilibrio entre estos 5 condimentos esenciales que al final equilibra los cinco gustos. El llamado » Sa Shi Su Se So» SAto de azúcar (dulce) SHIro de sal…
Solo nos quedan 4 alimentos para terminar esta lista de la comida japonesa saludable. Espero que los probéis todos y que mis explicaciones os sirvan. Recalcar de nuevo que os sorprenderán no solo por lo bien que sientan sino por lo buenos que están. 14) Seitan (la carne vegetariana) Elaborado a base de trigo rico…
Hoy en día el sake se utiliza como aperitivo, en cócteles, maridándolo con numerosos tipos de comida o incluso para cocinar. Veamos su utilización en la cocina. 4 consejos para cocinar con sake: Primer consejo. Solo utilizar para cocinar sakes que te beberías. Si no te gusta beberlo dudo que te guste saborearlo en tu comida. De todos…