La innovación de Kensho ayuda a conservar el patrimonio gastronómico y medio ambiental. Todo y que nos decían que no era posible. En Kensho hemos conseguido ofrecer nuevos productos con variedades locales, que no solo le dan un sabor mas local, mas mediterráneo, sino que son la clave para la conservación y la evolución del…
Como ganadores de los premios innovación tecnología agroalimentaria 2018 (PITA), Ruralcat, la comunidad virtual agroalimentaria y del mundo rural. Un proyecto innovador de la Generalitat de Catalunya y una iniciativa pionera en el Estado español que supone un nuevo concepto de comunicación a través de Internet. Es un honor que este medio referente en la…
Empezamos el año con una super noticia que nos hace mucha, mucha ilusión. Kensho ha ganado el primer premio innovación Tecnológica Agroalimentaria 2018 (PITA) otorgado por la Generalitat de Catalunya. Es un premio que nos hace especial ilusión porque reconoce la apuesta de kensho por innovar con el arroz local del Delta del Ebro. Cuando…