Descubre el mundo del sake y miso en la única kura mediterránea
- Experiencia premiada por la Diputación de Tarragona y seleccionada por The Guardian, como uno de los descubrimientos de 2018.
- Aprende sobre el Parque Natural del Delta del Ebro y su cultura arrocera.
- Descubre y cata el sake, miso y otros fermentos japoneses.
- Diferentes experiencias.
Descubrimiento
Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + cata de productos Kenshô: 4 sakes, amazake y tapas veganas con miso
- Duración: 1:30 h
- Precio: 25 €
La visita se realiza en Kan Kenshô, masía familiar de 1945 registrada en el Catálogo de Masías de la Generalitat. La masía se encuentra en l’Ampolla.
Empezaremos la visita con una explicación sobre la cultura del arroz y del Parque Natural del Delta del Ebro, mientras degustamos el primer sake o amazake para quien no beba alcohol. Después, iremos a la sala de catas donde realizaremos una cata de 3 tipos de sake maridados con nuestros misos y amazakes.
Agroambiental
Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + cata de productos Kenshô + excursión a los arrozales
- Duración: 2 h
- Precio: 31 €
Esta opción incluye todo lo de la primera más visita a los arrozales de Kenshô, donde profundizaremos sobre el cultivo del arroz y la importancia del arroz para el Delta del Ebro, mientras disfrutamos de sus bellos y cambiantes paisajes.
Eléctrica
Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + cata de productos Kenshô + excursión a los arrozales en bicicleta eléctrica Deltacleta
- Duración: 4 h
- Precio: 39 €
La ruta de los arrozales con bicicleta eléctrica es una manera ideal de conocer el Delta. Salimos de Deltacleta y llegamos a Kenshô, donde realizamos la visita, para después volver al punto de recogida de las bicicletas. Esta visita se realiza conjuntamente con Deltacleta, para asegurar disponibilidad de bicis la reserva se realiza con ellos.
Gastronómica
Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + taller de elaboración de productos Kenshô + visita bodega + comida en las instalaciones de Kenshô
- Duración: 3:30 h
- Precio: 46 €
Esta opción incluye todo lo de la visita Descubrimiento más una apetitosa propuesta gastronómica con nuestros productos en Kan Kenshô. La actividad se realiza 1 vez al final de cada mes. Con reserva previa.
Baño de arrozal
El Baño de arrozal es una experiencia única que te sincroniza con los ciclos de la naturaleza , y así recargar energía .
- Duración: 2:30-3:00 h
- Precio: 39 €
Taller Koji y miso
Incluye: taller de elaboración koji y sus aplicaciones más comunes ( miso, amazake, shio-koji, …).
- Duración: 2:30 h
- Precio: 39 €
Se realiza en Kenshô a petición del cliente y online!